1. minyak nabati termasuk zat aditif... a. pewarna b. pemanis c. pengawet d.penyedap2. maltodekstrin termasuk zat aditif...
1. 1. minyak nabati termasuk zat aditif... a. pewarna b. pemanis c. pengawet d.penyedap2. maltodekstrin termasuk zat aditif...
Jawaban:
D:PENYEDAP
Penjelasan:
MAAF KALAU SALAH ( ´◡‿◡`)
2. apakah maltodekstrin merupakan zat aditif alami atau buatanPLEASE DIJAWAB BESOK DIKUMPUL
Jawaban:
zat adiktif buatan. biasanya digunakan sebagai bahan tambahan pangan yang berupa serbuk outih yang dikeringkan
3. bahan aditif maltodekstrin
Bahan aditif maltodekstrin adalah glukosa (bahan pemanis)
4. perisa artifisial butter toffee termasuk zat aditif apa? zat aditif alami atau zat aditif sintetis?
zat aditif sintetis
maaf kalau gak salahzat aditif alami atau sintesis
5. zat aditif yang tercantum dalam kemasan makanan, kegunaan zat aditif, termasuk dalam zat aditif alami atau sintetis minimal 3 yang ada di tabel
Jawaban:
perwana buatan , vitamin
6. zat Aditif yang tidak termasuk zat pengawet adalah
Jawaban:
garam dan gula,kedua bahan tersebut sering digunakan oleh orang untuk pengganti pengawet
7. yang termasuk zat aditif dan adiktif yaitu?
Aditif: boraks, pijer, dll. Adiktif: rokok, narkoba, dll.
8. zat aditif berikut yang tidak termasuk zat pengawet adalah
garam
bawang putih
asam cuka
9. maltodekstrin,Pati jagung, kuning telur bubuk,bubuk Whey,kakao massa,lemak coklat. yang mana yang zat aditif buatan yang mana yang alami?mohon bantuannya
Jawaban:
yang termasuk zat aditif buatan : maltodekstrin, bubuk whey, kakao massa, dan kuning telur bubuk
yang termasuk zat aditif alami : pati jagung dan lemak coklat
mohon dikoreksi bila ada kesalahan
Penjelasan:
Zat aditif adalah suatu bahan tambahan pada makanan. Tujuannya untuk menarik perhatian konsumen, meningkatkan kulitas produk, menambah kelezatan, dan mengawetkan makanan.
Umumnya, penggunaan zat aditif digunakan pada makanan kemasan seperti makanan kaleng. Zat aditif sendiri dibedakan menjadi dua macam yaitu zat adatif alami dan zat adatif buatan (sintesis).
Zat aditif alami bahan dasarnya berasal dari alam. Sedangkan zat aditif sintesis bahan baku pembuatannya berasal dari bahan kimia. Penggunaan zat kimia ini biasanya menimbulkan efek sampng.
Jenis-jenis dan Manfaat Zat Aditif
Berdasarkan tujuan penggunaannya pada bahan makanan, zat aditif dibedakan menjadi beberapa jenis. Di antaranya ada zat pewarna, zat pemanis, zat pengawet, zat penyedap rasa, dan zat pemberi aroma.
1. Zat Pewarna
Zat pewarna bertujuan untuk memberikan warna pada makanan supaya terlihat menarik. Contoh pewarna alami yaitu, warna coklat dari biji coklat, warna kuning dari kunyit, warna merah dari buah bit. Warna hijau dari daun suji atau daun pandan.
Sedangkan contoh pewarna buatan yaitu Carotene (warna kuning), Ultramarine (warna biru), Titanium dioxide (warna putih), Amaranth (warna merah).
2. Zat Pemanis
Zat Pemanis ditambahkan ke dalam makanan atau minuman untuk memberikan rasa manis. Zat pemanis ada dua macam yaitu pemanis alami dan buatan.
Pemanis alami yang diperoleh dari tumbuhan yaitu glukosa dari buah-buahan, fruktosa dari madu dan sukrosa dari batang debu. Pemanis buatan atau sintetis contohnya sakarin, aspartam, natrium siklamat dan dulsin.
3. Zat Pengawet
Zat Pengawet ditambahkan ke makanan atau minuman dengan tujuan makanan atau minuman tersebut bisa tahan lama atau awet. Awet artinya makanan atau minuman bau dan rasa tidak berubah, tetap segar dan terlindung dari jamur/bakteri.
Pengawet ada dua yaitu pengawet alami dan pengawet buatan. Pengawet alami contohnya garam dapur dan gula. Garam dapur digunakan untuk mengawetkan ikan atau daging agar tidak mudah busuk. Pengawet buatan contohnya, asam sitrat, asam cuka, natrium propionat.
4. Zat Penyedap Rasa
Zat Penyedap Rasa yaitu zat yang mampu meningkatkan cita rasa makanan, menimbah rasa nikmat. Penyedap rasa dibagi menjadi dua yaitu alami dan buatan.
Penyedap rasa alami contohnya, bawang putih, bawang bombay, ketumbar, serai, pandan, daun salam, merica dan pala. Penyedap rasa buatan biasanya menggunakan MSG (Mononatrium glutamat). Contohnya, Ajinomoto, Royco, Masako.
5. Zat Pemberi Aroma
Zat Pemberi Aroma yaitu zat yang memberikan aroma khas pada minuman atau makanan. Zat pemberi aroma dibagi menjadi dua yaitu alami dan buatan.
Pemberi aroma alami contohnya, bunga cengkeh, melati, vanilin. Pemberi aroma buatan contohnya etil butirat (aroma nanas), amil kaproat (aroma apel), vanilin (aroma vanilin), dan metil antranilat (aroma buah anggur).
10. zat aditif oktil asetat dan garam fosfat (bleng) termasuk zat aditif jenis apa??
kalo oktil asetat itu pemberi aroma jeruk. kalo garam fosfat gatau
11. yang termasuk zat aditif alami
Gula pasir dari tebu, gula merah dari aren, daun pandan.
semoga membntu1. antosianin
2. karotenoid
3. klorofil
4. kurkumin
12. zat besi termasuk zat aditif apa
Jawaban:
zat aditif alami
Penjelasan:
maaf kalo
13. apa saja yg termasuk zat aditif?
Pewarna,Pemanis,Pengawet,Penyedap,Pemberi Aroma,Pengental,dan Pengemulsinikotin, kafein, narkoba, inhalasin, alkohol, kokain
14. apa saja yang termasuk zat aditif?
Zat aditif alami contoh:Daun suji untuk memberi warna hijau pada makanan
Zat aditif buatan Contoh:Pengawet kalium sorbatzat aditif dikelompokkan ke dalam pewarna,pemanis,pengawet dan penyedap
zat aditif dibagi menjadi 2 yaitu zat aditif alami dan zat aditif buatan (maaf kalau salah)
15. apakah dekstrosa termasuk zat aditif kalau ya termasuk zat aditif apa? aditif ya bukan adiktif
Jawaban:
untuk menjaga tubuh dan otak
16. zat-zat yang terdapat pada maltodekstrin
Zat maltodekstin itu termasuk dalam zat padat
17. apakah sirup glukosa termasuk zat ADITIF?aditif ya bukan adiktif jika termasuk aditif, sirup glukosa termasuk zat aditif alami atau sintetis?
Zat aditif alami ,,,,,karena sirup glukosa baik untuk kesehatan
18. Zat aditif oktil dan garam fosfat (bleng) termasuk zat aditif jenis apa?
Pemberi Aroma
Moga BERMANFAAT
Jangan lupa di FOLLOW y
Kalau salah mohon di MAAFKAN
19. Sebutkan bahan-bahan yang termasuk zat aditif alami dan zat aditif sintetik
Jawaban:
Sebutkan bahan-bahan yang termasuk zat aditif alami dan zat aditif sintetik!
zat aditif alami = -bahan pewarna : pandan, kunyit. ...
zat aditif sintetik = - bahan pewarna : tartrazin, kamoizin, eritrosin, biriberlian, yellow cfc. ...
Penjelasan:
maaf kalau salahfollow aku ya kak20. Zat aditif termasuk kelompok zat apa?
psikotropika..
maaf kalo salah
21. Sebutkan bahan-bahan yang termasuk zat aditif alami dan zat aditif sintetik!
1. zat aditif alami =
-bahan pewarna : pandan, kunyit
-zat pemanis : gula pasir dari tebu, gula merah dari aren, madu
-bahan penyedap : rempah rempah ( biji pala, daun salam, sereh, kayu manis )
2. zat aditif sintetik =
- bahan pewarna : tartrazin, kamoizin, eritrosin, biriberlian, yellow cfc
-zat pemanis : sakarin, siklamat, aspartam
-pengawet buatan : garam benzoat
-bahan penyedap : monosodium glutamat (MSG), hydrolisin vegetable protein (HVP)
maaf cuma bisa bantu segitu dong
22. minyak kelapa sawit termasuk zat aditifa. zat aditif buatanb. zat aditif alami
Jawaban:
b zat aditif alami
Penjelasan:
hanya itukan ka
Jawaban:
b. zat aditif alami
Karena memiliki banyak macam vitamin dan asam lemak yang diperlukan oleh tubuh ...
- ( Maaf jika kurang lengkap )
# Semoga Membantu & Selamat Belajar #
23. 1. lemak susu termasuk zat aditif.....2. penstabil nabati termasuk zat aditif......
Jawaban:
1:anti kepal
2:aditif
Penjelasan:
24. sebutkan 5contoh zat aditif yang ada di rumahmu dan termasuk apakah zat aditif itu
Jawaban:
-syirup,penyedap masakan,micin,asam sitrat (untuk tambahan saat membuat manisan,emusilver...
# Tujuan penggunaan zat aditif adalah untuk meningkatkan penampilan, cita rasa, tekstur, aroma, hingga daya simpan makanan serta minuman. K
#Zat adiktif adalah zat yang dapat membuat seseorang ketagihan, sementara zat aditif adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan.
25. Zat aditif oktil asetat dan garam fosfat (bleng) termasuk zat aditif jenis apa?
zat aditif untuk pemberi aroma
26. zat zat yang termasuk zat aditif dan apa kegunaannya
*pewarna=>memberikan warna dan meningkatkan selera makan sehingga menjadi daya tarik konsumen.
*pemanis=>memberikan cita rasa manis pada makanan.
*pengawet=>untuk menghambat/mencegah kerusakan makanan yg disebabkan oleh mikroorganisme.
*penyedap=>untuk meningkatkan cita rasa makanan.
*pemberi aroma=>untuk meningkatkan aroma pada makanan sehingga konsumen menjadi tertarik.
semoga membantu
27. Jagung termasuk zat aditif ...a. Aditif alamib. Aditif buatan
Jawaban:
A. alami
Penjelasan:
Jagung termasuk zat aditif ...
a. Aditif alami
b. Aditif buatan
pembahasan:jagung termasuk zat aditif alami karena zat adiktif adalah zat yang biasa ditambahkan pada makanan.
pengertian zat aditif daalam istilahnya disebut juga dengan bahan tambahan (BTP)
jagung merupakan zat aditif alami
jawabannya adalah A.
28. zat aditif yang tidak termasuk pemanis adalah
D.natrium benzoat,,yaitu sbg pengawet makanan
29. zat yang terdapat pada maltodekstrin
Penanda
Nomor CAS
9050-36-6 Ya
ChemSpider
NA
ECHA InfoCard
100.029.934
PubChem CID
62698
UNII
7CVR7L4A2D Ya
Sifat
Rumus kimia
C6nH(10n+2)O(5n+1)
Massa molar
bervariasi
Penampilan
serbuk putih
Titik lebur
240 °C
Kelarutan dalam air
Mudah larut atau mudah terdispersi dalam air[1]
Kelarutan
sedikit larut hingga tidak larut dalam alkohol anhidrat[1]
Bahaya
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
30. -Keju bubuk termasuk zat aditif buatan apa?? -pengembang natrium bikarbonat termasuk zat aditif buatan apa??
zat aditif buatan, cuman itu yang aku tau
