seorang pedagang donat membawa 15 kg adonan donat dari rumahnya stelah berdagang adonan donat tersebut tersisa 3 5/7. adonan yang dihabiskan untuk membuat donat sebanyak....kg
1. seorang pedagang donat membawa 15 kg adonan donat dari rumahnya stelah berdagang adonan donat tersebut tersisa 3 5/7. adonan yang dihabiskan untuk membuat donat sebanyak....kg
Jawaban:
11 2/7
Penjelasan dengan langkah-langkah:
[tex] 15- 3 \frac{5}{7} \\ = \frac{105}{7} - \frac{26}{7} \\ = \frac{79}{7} = 11 \frac{2}{7} [/tex]
jadi adonan tepung yang dihabiskan untuk membuat donat sebanyak 11 2/7 kg
2. 1. seorang pedagang donat membawa 15 kg adonan donat dari rumahnya. setelah berdagang adonan donat tersebut tersisa 3 5/7. adonan yang dihabiskan untuk membuat donat sebanyak...kg
Jawaban:
11 ²/⁷
[tex]15 - 3 \frac{5}{7} \\ = \frac{105}{7} - \frac{26}{7} \\ = \frac{79}{7} = 11 \frac{2}{7} [/tex]
adonan tepung yang dihabiskan untuk membuat donat adalah sebanyak 11 2/7 kg
3. 1. seorang pedagang donat membawa 15 kg adonan donat dari rumahnya. setelah berdagang adonan donat tersebut tersisa 3 5/7. adonan yang dihabiskan untuk membuat donat sebanyak...kg
Jawab:
11 2/7 kg
Penjelasan dengan langkah-langkah:
15 - 3 5/7 = 11 2/7 kg
semoga membantu :)
4. apakah adonan donat bisa di buat dengan teknik pijat?
Jawaban:bisa
Penjelasan:
BISA KALO ADONANNYA SAKIT
5. kalau adonan donat didiemin semaleman gapapa gitu?
Jawaban:
Sebaiknya tidak dibiarkan adonan donat terlalu lama atau semalaman karena adonan dapat mengalami overproofing, yaitu proses fermentasi yang berlebihan yang dapat membuat adonan menjadi terlalu lembek dan kehilangan elastisitasnya. Akibatnya, donat dapat menjadi keras atau tidak mengembang dengan baik saat digoreng. Sebaiknya, biarkan adonan donat mengembang selama waktu yang direkomendasikan dalam resep dan kemudian digunakan secepat mungkin setelah proses fermentasi selesai.
Penjelasan:
gapapa kerena biar lembab
6. Bagaimana cara untuk mengetahui adonan donat yang sudah matang
Jawaban:
sudah berwarna kekuningan
Penjelasan:
semoga membantu
1. Adonan donat halus saat dipegang2.Adonan donat tidak mudah putus
3. 2. Adonan donat terasa kencang
7. adonan donat termasuk zat
Jawaban:
zat heterogen
Penjelasan:
maaf klw salah
Jawaban:
Zat Homogen/Heterogen
Penjelasan:
8. saat membuat adonan roti,ibu menambahkan soda penggunaan natrium bekar donat dengan ukuran tertentu penggunaan natrium bekar donat pada adonan roti berguna sebagai bahan
Jawaban:
Natrium bikarbonat (disebut juga sebagai soda kue [bahasa Inggris: baking soda] yang berguna sebagai bahan *Pengembang*
Smg membantu...
9. agar adonan donat mengembang bagaimana caranya?
• Pehatikan suhu adonan agar bisa mengembang sempurna. Suhu adonan ini tergantung dari air sebagai bahan adonan yang kamu gunakan. Gunakanlah air hangat dengan suhu kurang lebih 26 – 28 ° C, jangan sampai air yang digunakan terlalu panas. Air dan adonan yang terlalu panas akan membuat proses fermentasi ragi terjadi terlalu cepat sehingga justru membuat adonan donat punya tekstur yang tidak bagus atau tidak lembut dan mudah gosong jika digoreng. Donat yang sudah matang juga ukurannya tidak mengembang baik, tidak tahan lama dan justru membuat donat menjadi keras.
• Saat proses pembuatan donat bagi adonan menjadi bagian kecil-kecil untuk dijadikan bentuk donat pastikan adonan donat jika ditekan tidak kembali ke bentuk awal. Jika saat ditekan adonan kembali ke bentuk awal, maka adonan donat belum siap untuk dibuat donat dan digoreng. Diamkan dahulu untuk memperoleh adonan yang empuk.
smoga membantu
10. Apa langkah selanjutnya yang harus dilakukan setelah mengistirahatkan adonan donat klasik
Jawaban:
1.jawaban:
•setelah donat di istirahatkan,bisa kita goreng dan menambah topping sesuka hati:3
11. bolehkah adonan donat bermalam semalaman
Jawaban:
Tidak boleh
Penjelasan:
karena bisa BASI dan tidak bisa digunakan kembali
12. Mengapa adonan roti atau donat harus diaduk rata
agar adonan tersebut mengembang,kalu tdk mengembang dia tdk akan jadi.Jawaban:
Agar Semua bahan tercampur rata dan Adonan jadi lebih lembut
SEMOGA MEMBANTU :)
13. bu siti membuat adonan 2kali adonan donat setiap adonan donat membutuhkan 1,1per2kg gula pasir maka gula pasir yg dihabiskan oleh bu siti sebanyak
Jawaban:
ɢᴜʟᴀ ᴘᴀsɪʀ ʏᴀɴɢ ᴅɪʜᴀʙɪsᴋᴀɴ ɪʙᴜ ᴜɴᴛᴜᴋ ᴍᴇᴍʙᴜᴀᴛ ᴀᴅᴏɴᴀɴ ᴀᴅᴀʟᴀʜ 3 ᴋɢ
Penjelasan dengan langkah-langkah:
ᴅɪᴋᴇᴛᴀʜᴜɪ :
ɪʙᴜ ᴍᴇᴍʙᴜᴀᴛ 2 ᴋᴀʟɪ ᴀᴅᴏɴᴀɴ ᴅᴏɴᴀᴛ
1 ᴀᴅᴏɴᴀɴ ᴍᴇᴍʙᴜᴛᴜʜᴋᴀɴ 1 1/2 ᴋɢ ɢᴜʟᴀ
ᴍᴀᴋᴀ, ɢᴜʟᴀ ʏᴀɴɢ ᴅɪʜᴀʙɪsᴋᴀɴ ɪʙᴜ :
[tex]2 \times 1 \frac{1}{2} = 2 \times \frac{3}{2} \\ \: \: \: \: \: \: = 3[/tex]
14. Dalam proses pembuatan donat, adonan donat setelah diuleni dibiarkan beberapa saat agar mengembang. Setelah mengembang baru di cetak dan digoreng. Adonan donat dapat mengembang disebabkan oleh … .
penambahan ragi pada adonan donat dapat membuat adonan yang dibiarkan beberapa menit menjadi mengembang
15. dalam pembuatan kue donat ,agar adonan mengembang terasa empuk ,sebaiknya ke dalam adonan ditambahkan
Jawaban:
natrium karbonat
Penjelasan:
ini jawabannya
maaf ya kalau salah
semoga membantu ya kak :)
wajib follow & spamlike IG saya : @harventjulio21
16. jika adonan donat 600 yang tidak mengebang 15 berapakah yang tidak akan mengbang
maaf soal kurang jelas...
17. berat adonan donat 2 kg menghasilkan donat sebanyak 48 buah berapakah berat 1 buah donat?
Jawaban:
41,67gr
Penjelasan dengan langkah-langkah:
2kg/48 = 2000gr/48 = 41,67gr
cmiiw
18. apa yang di hasilkan dari proses fermentasi pada adonan donat yang mengembang?
karbondioksia / CO2 , yang dapat menyebabkan adonan mengembang
19. Adonan kue donat adalah contoh campuran ... *
Jawaban:
homogen
Penjelasan:
karna dapat tercampur
20. fermentasi dari ragi dalam adonan donat
Saccharomyces cerviceae (ragi roti) digunakan sebagai bahan pengembang pada pembuatan donat atau jenis rerotian lainnya karena dapat menghasilkan enzim yang dapat merombak gula menjadi alkohol dan gas CO2. Adanya gas CO2 yang terbentuk selama proses fermentasi mengakibatkan adonan donat mengembang. Hal ini juga bisa terjadi karena tepung yang diadoni sifatnya elastis sehingga dapat mengurung gas CO2 yang terbentuk selama proses fermentasi.
Oke mengetahui daya kembang dari konsentrasi ragi roti dalam pembuatan donat
jamur ragi (saccharomyces sp.)
21. dinda membuat adonan kue donat kentang. ia mencampur 1 1/2 kg tepung terigu dan 3/5 kg kentang. dari adonan tersebut 1/4 kg disimpan di almari pendingin dan sisanya di buat kue. berapa kilogram adonan yang dibuat kue
Jawaban:
1 1/2 + 3/5–1/4
= 1 1/2= 3/2
3/2+3/5–1/4=30/20+12/20–5/20=13/20
ini jawaban nya kk maaf klau slh
22. Rita membantu ibu membuat donat untuk dijual. Sebelum dicetak dan digoreng, terlebih dahulu adonan didiamkan untuk beberapa saat. Rita menemukan fakta bahwa adonan donat itu bertambah besar. Apa yang menyebabkan adonan mengembang?
Jawaban:
Adonan donat bisa mengembang karena biasanya adonan donat dicampur dengan ragi.
Penjelasan:
Adonan yang mengembang menjadi salah satu kunci sukses membuat roti termasuk donat. Campuran tepung terigu dan ragi menghasilkan gluten yang membuat adonan donat melar dan elastis. Adonan donat mengembang karena ragi memakan gula dalam adonan sehingga menghasilkan karbon dioksida yang terperangkap oleh gluten. Itulah yang menyebabkan adonan bisa mengembang.
#Semoga_membantu#Jadikan_Jawaban_Tercerdas#Terimakasih:)23. bahan utama dalam pembuatan adonan donat
- tepung terigu
- baking powder
- gula pasir/gula bubuk
- margarin
- pelembut roti
- ragi
- telur
- susu
- garam, secukupnya
24. dalam pembuatan kue donat,agar adonan mengembang dan kue terasa empuk,sebaiknya ke dalam adonan ditambahkan...
baking soda /soda kueBaking powder/ soda kue
25. 40. Dalam proses pembuatan donat, adonan donat setelah diuleni dibiarkan beberapa saat agar mengembang. Setelah mengembang baru di cetak dan digoreng. Adonan donat dapat mengembang disebabkan oleh … .
Jawaban:
Adanya ragi roti (saccharomyces cerviceae)
Penjelasan:
Dalam ragi tersebut ada enzim yg mrombk gula menjadi akohol dn gas co2 yg mnybabkn terbentuknya fermentasi pada donat
26. Mencetak adonan kue menjadi donat donat menunjukkan gaya dapat memengaruhi ... benda
Jawaban:
Membuktikan Gaya dapat memengaruhi Bentuk Benda. Kesimpulannya adalah Bentuk Benda
SEMOGA MEMBANTU DAN JADIKAN JAWABAN TERCERDAS YA LAGI NGEJAR RANK BRAINLY TERIMAKASIH
27. Mengapa adonan donat harus dibanting atau diulenin sampai halus?
agar mudah dibentuk dan cepat mengembangkarena supaya bisa mengembang
28. Mengapa adonan roti atau donat harus diaduk rata?
supaya rasanya enak& supaya rasanya samaagar tepung/bahan bahanya teraduk rata
maaf klo slh ^ ^
29. Rika membuat adonan kue donat Kata adonan pada kalimat tersebut artinya ?
bahan untuk kue donatadukan atau bahan pembuat kue
30. mengapa adonan donat dapat mengembang
karena adonan donat memakai bahan ragi
Ragi atau fermen merupakan zat yang menyebabkan fermentasi. Karena diberi ragi (zat pengembang)
