Resep Tengkleng Kepala Sapi

Resep Tengkleng Kepala Sapi

Apa Yang Membuat Tengkleng Bu Edi Berbeda Dengan Tengkleng-Tengkleng Lainnya?​

Daftar Isi

1. Apa Yang Membuat Tengkleng Bu Edi Berbeda Dengan Tengkleng-Tengkleng Lainnya?​


Jawaban:

daun pisang/pincukan

Penjelasan:

mff klw slh


2. Resep-resep dari sandung lamur (sapi) ​


Jawaban:

https://pin.it/3gzPHR6

Tumis daging sapi sandung lamur

14 bahan

Membuat 5

Bahan Mentah

5 cm: Temu kunci

Bumbu

1: Sdm kecap manis

Lainnya

250 ml: Air kaldu

5: Bh bawang merah

4: Bh bawang putih

2: Bh tomat(potong2)

1: Btg serai(memarkan)

null: bumbu iris :

400 g: R daging sapi sandung lamur(rebus,potong kotak)

2 cm: Jahe(memarkan)

2: Lbr daun salam

2 cm: Lengkuas(memarkan)

null: Secukupnya garam,merica hitam n gula

null: Sesuai selera cabe merah&cabe ijo

semoga membantu


3. resep makanan sop sunsum sapi​


Jawaban:

Bahan-bahan

2 tulang sumsum sapi

2 sdm bawang putih goreng

5 cm kayu manis

1 buah pala (diparut)

1 sdm peres garam

1 sdt merica bubuk

1.500 ml air

Pelengkap :

Tomat

Jeruk nipis

----------------------------------------------------------------------------------

Langkah

1. Siapkan bahan..Rebus air sampai mendidih masukkan tulang dan tutup panci.

2. Bila daging yang menempel ditulang sudah empuk masukkan semua bumbu

3. Biarkan mendidih -+ 15 menit supaya bumbu merasuk di tulang sumsumnya. Tata dimangkok saji. Tambahkan potongan tomat.Beri sedotan besar di sumsumnya.

4. Sop sumsum sapi siap disajikan. Bisa menggunakan pisau untuk memotong daging yang menempel ditulang.

Penjelasan:

semoga membantu (◠‿◕)

Jawaban:

Bahan-bahan

2 tulang sumsum sapi

2 sdm bawang putih goreng

5 cm kayu manis

1 buah pala (diparut)

1 sdm peres garam

1 sdt merica bubuk

1.500 ml air

Pelengkap :

Tomat

Jeruk nipis

Langkah

Siapkan bahan..Rebus air sampai mendidih

masukkan tulang dan tutup panci.

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Bila daging yang menempel ditulang sudah

empuk masukkan semua bumbu.

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Biarkan mendidih -+ 15 menit supaya bumbu

merasuk di tulang sumsumnya. Tata dimangkok

saji. Tambahkan potongan tomat.Beri sedotan besar di sumsumnya.

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop Sumsum Sapi langkah memasak

Sop sumsum sapi siap disajikan. Bisa menggunakan pisau untuk memotong daging yang menempel ditulang.

Penjelasan:

mon maap klo salah:p

karena aku gak tau jadi cari digogle maap ya:)


4. Ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang diperoleh dari nenek. Pada resep tersebut tertulis untuk 1kg daging sapi dibutuhkan santan 1.20 liter. Namun ibu hanya memiliki daging 0.5 liter, maka ibu membutuhkan santan sebanyak ... liter​


Jawaban:

diketahui: 1 kg daging = 1,20 L santan

ditanya. : banyak santan jika daging 0,5kg

jawab. : membutuhkan 0,6 Liter santan

Penjelasan dengan langkah-langkah:

0,5 = ½ 1 kg daging

untuk itu jumlah santan = ½ 1,20 L = 0,6 L


5. Resep sayur daging sapi ala anak kos, sekalian cara langkah-langkahnya ! #TataBoga #NoDebat !! #KalauSalahSiapReport !!#KalauNgawurSiapReport !!​


Penjelasan:

resep sayur sop daging

bahan:400 gr daging iga sapi2 buah kentang ukuran besar3 buah wortel ukuran besarSecukupnya kol5 siung bawang merah4 siung bawang putih1 buah tomatDaun seledriDaun bawangLada secukupnyaGaram secukupnyaGula pasir secukupnyaRoyco sapi secukupnyalangkah²:

Potong dadu daging iga sapi rebus hingga 2 jam semakin lama semakin empuk.

Potong - potong wortel, kentang, kol, daun bawang, daun seledri

Iris bawang putih lalu tumis hingga matang, iris bawang merah goreng hingga jadi bawang goreng.

Setelah daging empuk masukan kentang, wortel, tumisan bawang putih dan bawang bombai, garam, gula, royco, lada hingga sayur mulai empuk, masukan kol, tomat, koreksi rasa.

Setelah matang taburkan potongan daun seledri, daun bawang serta bawang goreng.

semoga membantu,maaf klo salah

itu resep yg sering aku pake

#semangat belajar

[tex] \colorbox{pink} { \tt \: {asnswer \: by : zelvscamutia}}[/tex]


6. resep buger dengan isi daging sapi​


Jawaban:

1/2 daging sapi

2 batang daun bawang iris

1/4 buah bawang bombay cingcang kasar

5 siung bawang putih cingcang halus

5 siung bawang merah cingcang halus

2 sdt garam

1 sdt merica

1 sdm gula pasir

2 sdm bawang goreng

2 sdm minyak calona

4 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

5 sdm tepung roti (bread crumbs)

Jawaban:

1. siap kan bahan" nya

roti burger

daging sapi/daging ayam

keju, intinya kek buah-buahan :^

saos tomat, saos pedas, dll

mari kita masak UwU

1.panggang dulu rotinya :v

tunggu roti sampe warna Oren UnU

2.sambil kita nunggu roti di panggang :^

kita sebaiknya masak dulu daging sapi/ayam nya UvU

nyalakan kompor

ambil minyak, tuang kan secukupnya

masukan daging, tunggu beberapa mnt ampe Ampe enak bau nya :^

kalo sudah enak bau nya, langsung di angkat

langkah" ke 2.

ambil roti, masukan daging yg tadi di goreng

lalu ambil buah" Han yg sudah kamu siap kan :

ambil piring, lalu taro disitu, enak kan? :v

SUDAH JADI DEHHH

moga paham :^


7. Jelaskan makna filosofi tengkleng!


tengkleng iku panganan kang awujud balung... balung kang asipat atos... menawa kapanggang ing panase geni... lan diwuwuri bumbu kang pas... bisa dadi panganan kang mirasa.

makna filosofi

atose sipate manungsa yen wus antuk hidayah lan pacobaning urip... bisa luluh dadi wong kang luwih migunani

8. Ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang diperoleh dari nenek pada resep tersebut tertulis untuk 1kg daging sapi dibutuhkan santan 1,5 L namun ibu hanya memiliki daging 0,80 kg maka ibu membutuhkan santan sebanyak .... L​


Jawaban:

1.20 lt

Penjelasan dengan langkah-langkah:

[tex] \frac{1}{1.5} \div \frac{0.80}{y} = \\ y = 1.5 \times 0.80 \\ y = \frac{3}{2} \times \frac{8}{10} = \frac{24}{20} = 1 \frac{1}{5} liter \\ 1.20liter[/tex]


9. Ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang diperoleh dari nenek pada resep tersebut tertulis Untuk 1 kg daging sapi dibutuhkan santan 1,5 namun Ibu hanya memiliki daging 0,80 kg maka Ibu membutuhkan santan sebanyak ​


Jawaban;

1.20 lt dan itu sudah ditulis langkah langkah nya

perbandingan senilai

1kg daging=1,5 liter santan

0,8kg daging=x liter santan

x=0,8x1,5

-----------

1

=1,2

jadi santan yang dibutuhkan adalah 1,2 liter


10. Setiap pembuatan 1 resep bakso, pedagang memerlukan daging 2,5 kg. Apabila pedagang ingin membuat resep, maka daging sapi yang diperlukan adalah … kg.


Berapa resep? Kalo 1 resep ya tetap, yang lain bisa langsung dikali saja

11. Q. (8/10)apa saja makanan yang di olah menggunakan daging sapi ,sebutkan 3!beri saya 1 resep kue kering​


Jawaban:

Rendang

Rendang adalah salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa pedas. Masakan ini kaya bumbu dan rempah-rempah. Masakan khas Minang ini dimasak dalam waktu cukup lama, yakni antara dua hingga empat jam. Ada dua jenis rendang yang terkenal dari daerah asalnya yaitu rendang kering dan rendang basah.

Bakso

Makanan olahan daging sapi ini sangat populer di Indonesia dan disukai semua kalangan. Seiring berkembangnya zaman, bakso kini sudah tidak identik dengan bentuk bulat. Ada bakso yang berbentuk kotak, gepeng atau pipih dan ada bakso jumbo yang berbentuk bulat dengan ukuran tiga atau bahkan empat kali lipat dari ukuran bakso biasa.

Steak

steak adalah olahan daging sapi yang dipanggang. Steak biasanya dihidangkan dengan dua cara yaitu medium done dan well done. Medium done adalah steak yang dimasak setengah matang. Sedangkan steak yang dimasak dengan cara well done adalah steak yang dimasak hingga matang.

___________________________

Resep kue kering:

Bahan untuk 2,5 kg kue kering:

1 kg tepung terigu

120 gr tepung maizena kualitas bagus/corn starch/Speisestaerke

50 gr susu bubuk (skip jika tak ada)

300 mentega/butter dingin (langsung dari kulkas)

300 gr margarin dingin (langsung dari kulkas)

200 gr gula halus

4 kuning telur

selai nanas atau selai jeruk

Bahan Olesan, campur rata:

2 sdm margarin, cairkan

4 kuning telur

Kue Kering

KUE KERING

Porsi 25 • Waktu 2 jam, 0 menit

Catatan...!!

Sekedar info, bahan dari kue kering ini identik dengan kue Nastar, karena saya terobsesi ingin menikmati sedikit suasana lebaran dengan ciri khas kue-kue keringnya ;-) . Tapi jika anda ingin membuat kue nastar klasik, lebih baik anda mencari resep yang lain daripada kecewa. Saya memang gak bertujuan untuk bikin Nastar klasik karena beberapa alasan dan pertimbangan.

Penjelasan:

Cara buat kue kering nya ada difoto kak. semoga membantu


12. Resep Bahan Nasi Goreng Tetelan Sapi !​


GAMBAR NASI GORENG TETELAN SAPI

Resep :

1. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

2. Masukan tetelan sapi dan nasi, aduk hingga nasi tdk saling menempel.

3. Kemudian masukan kecap, aduk lagi hingga sedikit kering. Angkat sajikan

Bahan :

1 piring nasi

secukupnya Tetelan sapi

5 buah cabe

1 siung bawang putih

2 buah bawang merah

1/2 biji kemiri

Garam, penyedap

Kecap

Penjelasan :

cara cara :

Sambal goreng tetelan sapi & udang goreng tepung menu rumahan simpel sederhana. Sekarang, nasi goreng gak sekedar nasi tumis berbumbu yang diberi telur dadar atau mata sapi saja. Ada banyak jenis nasi goreng yang juga gak kalah Nasi goreng ini, konon katanya berasal dari kota Semarang, Jawa Tengah.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Tetelan Sapi:

Sediakan 1 piring nasi.

Siapkan secukupnya Tetelan sapi.

Gunakan 5 buah cabe.

Siapkan 1 siung bawang putih.

Gunakan 2 buah bawang merah.

Gunakan 1/2 biji kemiri.

Ambil Garam, penyedap.

Sediakan Kecap.

Seperti nasi goreng khas Jawa pada umumnya, nasi goreng babat juga. Kuliner nasi goreng hampir setiap saat bisa tersaji. Tentu setiap orang mengenal makanan khas asli Indonesia ini. Pamor nasi goreng sebagai menu kuliner Indonesia yang memiliki cita rasa enak telah dikenal masyarakat luas sejak dulu hingga kini.

Cara membuat Nasi Goreng Tetelan Sapi:

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukan tetelan sapi dan nasi, aduk hingga nasi tdk saling menempel..

Kemudian masukan kecap, aduk lagi hingga sedikit kering. Angkat sajikan.

Dari dalam negeri sampai ke luar negeri. Masukkan minyak, goreng telur orak-arik, sisihkan. Kemudian tumis cabai rawit dan daun bawang yang sudah diiris.


13. bumbu tengkleng solo


ciri2 bumbu itu cocok untuk bumbu makanan solo,harum yang enak,makanan Kan enak

14. Resep Wedang pala Pliss kak jawab mau buat besok


Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Wedang Pala:

Manisan pala basah sebanyak 150 gram ( siap pakai )

Bunga pala sebanyak 50 gram

Air bersih sebanyak 1 liter

Gula pasir sebanyak 100 gram

Langkah-langkah untuk membuat Wedang pala:

Langkah pertama tuangkan air bersih kedalam panci kemudian rebus hingga mendidih.

Tambahkan bunga pala dan gula pasir aduk hingga rata dan gula pasir larut. Lalu tercium aroma sedap.

Selanjutnya ambil saringan dan saring air rebusan tadi kemudian rebus kembali air saringan sampai airnya mulai menyusut.

Setelah itu ambil gelas saji yang tahan terhadap panas.

Kemudian masukan manisan pala yang telah di iris sesuai dengan keinginan secukupnya saja.

Berikutnya tuangkan air rebusan pala kedalam gelas tadi.

Selesai dan wedang pala siap untuk disajikan selagi hangat

sc : resepkuerenyah.com

Jawaban:

1 manisan pala basah sebanyak 150 gram (siap pakai

2 bunga pala sebanyak 50 gram

3 air bersih sebanyak 1 liter

4 gula pasir sebnayak 100 gram


15. resep membuat agar-agar telur mata sapi dalam bahasa inggris dan artinya


recipe make egg jelly

16. buat resep masakan indonesia berbahan peternakan boleh daging sapi kambing atau babibantu kak​


Daging Sapi Bumbu Kuning

Ini resep dari ibu saya,selamat mencoba

Bahan-bahan

Daging Sapi

Bumbu halus :

7 Buah bawang merah

4 buah bawang putih

4 buah kemiri

Cabe merah,cabe ijo

4 batang sereh

5 lembar Daun salam

4 lembar daun jeruk

Lengkuas di geprek

Jahe di geprek

Kunyit

Ketumbar

Garam,penyedap,gula

secukupnya Air

Minyak utk menumis

Langkah

1. Bersihkan daging sapi,lumuri dengan jeruk nipis,dan garam

2. Rebus daging sapi kira kira 1/2 jam sampai daging empuk,angkat dan sisihkan air rebusan nya

3. Tumis bumbu halus,dan oseng oseng hingga merata dan matang,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe

4. Tambahkan air rebusan daging,tunggu hingga mendidih,tambahkan garam,gula,penyedap

5. Cicipi rasa,siap disajikan,happy cooking

semoga bermanfaat:)

semoga bermanfaat:)jangan lupa follow akun ku yaa


17. jika griska membuat 5 resep dendeng sapi balado berapa jumlah bumbu yang harus disiapkan oleh griska​


Jawaban:

bumbu untuk balado 35

bumbu untuk dendeng 9dan 2500 gram sapi


18. Tengkleng berasal dari ?​


Pertanyaan

Tengkleng berasal dari ?​

jawab

dari solo

penjelasan

tengkleng adalah makanan yg berasal dari solo

tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing

Tengkleng berasal dari Solo.

Pembahasan :

Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng konon menurut para tetua di kota Solo hanya para bangsawan dan orang-orang Belanda saja yang bisa menikmati masakan daging kambing.


19. Paman ingin membuat bakso urat sesuai resep. Pada resep tersebut tertulis untuk 2 kg daging sapi membutuhkan 0,5 liter air, namun daging yang dimiliki paman hanya 1,5 kg maka paman membutuhkan air ... liter ​


Jawaban:

paman hanya membutuhkan antara 0,4 Liter air

Penjelasan dengan langkah-langkah:

penjelasannya manusia tidak luput dari kesalahan da setiap manusia diciptakan pula oleh allah dengan sikap atau ilmu yg berbeda beda jadi mohon maaf kalo ada salah dan wajarlah saya tidak luput dari kesalahan okey ʕ•ﻌ•ʔ (~_^)


20. Ibu ingin membuat rendang sesuai resep... Pada resep tsb tertulis untuk 1 kg daging sapi dibutuhkan santan 1,5 liter... Namun ibu hanya memiliki daging 0,80kg maka ibu membutuhkan santan sebanyak...... Liter?


Misal :
santan yang dibutuhkan = s

Gunakan perbandingan
s / 1,5 = 0,8 / 1
s / 1,5 = 0,8
s = 1,5 x 0,8
s = 1,2 Liter

21. Ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang diperoleh dari nenek,pada resep tersebut tertulis untuk 1kg daging sapi dibutuhkan santan 1,5L.namun ibu hanya memiliki daging 0,8kg maka ibu membutuhkan santan sebanyak...l


0,8 adalah 1/5 dari 1
maka 1,5L tersebut dikurangi 1/5nya
Dihitung dulu 1/5 dari 1,5L itu berapa (1,5 : 5 = 0,3)
Berarti 1,5 - 0,3 adalah 1,2
Jadi santan yg diperlukan ibu adalah 1,2L

Kayanya begitu,maaf kalau salah

22. tulislah secara singkat, jelas dan benar resep membuat bakso daging sapi!


Jawaban:

masukkan daging keblander baru bulati baru jadi bakso


23. Tempat memasak tengkleng menggunakan alat...


Menggunakan alat masak presto
memakai peralatan presto

24. ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang di peroleh dari nenek.Pada resep tersebut tertulis untuk 1kg danging sapi dibutuhkan santan 1,5 liter .namun ibu hanya memiliki daging 0,80kg maka ibu membutuhkan santan sebayak..


1,5x0,8=1,2 liter santan

25. tuliskan 1 resep pengolahan daging sapi,lengkap dengan cara pembuatannya​


Jawaban:

Lapis daging sapi

cara pembuatan dan bahannya:

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak

- 4 butir telur rebus kupas

- 1 ruas lengkuas, geprek

- 1 batang serai

- 3 lembar daun jeruk

- 1 cm kayu manis

- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)

- 1 sdt garam

- 1/2 gula

- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

- 8 butir bawang merah

- 4 butir bawang putih

- 17 butir cabai rawit

- 2 cm jahe

- 2 cm kunyit

- 3 butir kemiri

- 1/2 sdt ketumbar bubuk

- 1 sdt merica bubuk

- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:

- Iris pipih daging dengan memotong serat.

- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.

- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.

- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.

- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.

- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.

- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan

Jawaban:

1.siapkan bahan bahan sesuai selera

2.cincang daging

3.siapkan wajan untuk memasak

4.tuangkan minyak

5.panaskan minyaknya

6.masukkan daging nya (sesudah minyaknya panas)

Penjelasan:

maaf klo salah follow y nanti aku folback kalo benar jadiin yg tercerdas


26. Ibu Ingin membuat rendang sesuai resep yang diperoleh dari nenek.pada resep tersebut tertulis untuk 1kg daging sapi dan dibutuhkan santan 1,5 liter.Namun ibu hanya memiliki daging 0,80 kg maka ibu membutuhkan santan sebanyak . . . . . . liter​


a / 0,8 = 1,5 / 1

a / 0,8 = 1,5

a = 1,5 x 0,8

a = 1,2

maka diperlukan 1,2 liter santan

Jawaban:

Banyak Santan 1,2 Liter

Penjelasan dengan langkah-langkah:

Banyak santan

[tex] = \frac{1.5}{1} \times 0.80 \\ = 1.2[/tex]


27. Setiap pembuatan 1 resep bakso, pedagang memerlukan daging 2,5 kg. Apabila pedagang ingin membuat 20 setengah resep, maka daging sapi yang diperlukan adalah … kg.


Diketahui:
1resep/daging yang dibutuhkan= 1resep/2,5kg
Ditanyakan:
Daging sapi yang diperlukan untuk membuat 20½ resep
Dijawab:

20½ resep x 2,5kg
20,5 resep x 2,5kg
51,25 kg

28. Ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang di peroleh dari nenek pada resep tersebut tertulis untuk 1kg daging sapi di butuhkan santan 1,5liter,namun ibu hanya memiliki daging 0,80kg,maka ibu membutuhkan santan sebanyak berapa liter


Jawab:

Penjelasan dengan langkah-langkah:

DIK : Daging = 1 kg

Santan = 1,5 L

DIT : jika ada 0,80 Kg(0,8 kg) daging , maka brp Santan yg dibutuhkan??

*JAWABAN* =

= Perbandingan berbalik nilai

= Daging Santan

= 1 Kg (1,0kg) 1,5 Liter

= 0,8 Kg ..... Liter

Maka, 1 Kg /0,8 kg . x/1,5

= 0,8x = 1,5

= X = 1,5/0,8 (10)

= X = 15/8 = 1,75 Liter

= X = 1,875 Liter

Maka , Santan yg dibutuhkan adalah 1,875 Liter (dibulatkan menjadi 1,9 L


29. ibu ingin membuat rendang sesuai resep yang diperoleh dari nenek pada resep tersebut tertulis untuk 1kg danging sapi di butuhkan 1,35 santan namun ibu hanya memiliki 0,80kg danging sapi maka ibu membutuhkan santan sebanyak..? Tlng bantuan ka


Dik=

utk 1kg sapi dibutuhkan 1,35 santan

Jadi untuk 0,80 kg sapi =... santan

penyelesaian

pertama kita cari selisih daging di resep dengam daging milik ibu

1kg-0,80kg

=1/1 -80/100

=1/1 - 8/10

=(1×10)/(1×10) - (8×1)/(10×1)

=10/10 - 8/10

=2/10

=0,2 kg

jadi kita kurangkan banyak santan di resep dengan selisih daging

1,35-0,2

=1,15

jadi ibu membutuhkan santan sebanyak 1,15

1 kg membutuhkan 1,5 liter santan.

0,80 kg (4/5 dari 1) = 4/5 x 1,5 Liter

= 1.08 Liter santan.

-semog membantu-


30. apa perbedaan gulai dan tengkleng


kalo gulai kuah nya rata rata kental
klo tengkleng kuah nya rata rata encerGule kuahnya kental
Tengkleng itu encer

Walau beda tetapi sama enaknya

Video Terkait

Kategori b_indonesia